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Alimentación crudívora equlibrada
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Alimentación crudívora equlibrada
- EAN: 9788416579143
- ISBN: 9788416579143
- Editorial: Editorial Sirio, S.A.
- Año de la edición: 1753
- Encuadernación:
- Medidas: 140 X 210 mm.
- Páginas: 160
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Descripción
Tanto Victoria Boutenco como Elaina Love y Chad Sarno son tres reconocidas líderes del movimiento crudívoro en Estados Unidos desde la década de los 90. Las tres siguieron y promovieron durante décadas dicha dieta sin embargo, cada una de ellas, de manera independiente llegó al mismo descubrimiento: no siempre una dieta totalmente crudívora es la mejor. Uno de los motivos que las llevaron esta conclusión fue el impacto de las grasas omega-6 (nueces y frutos secos). Diversos estudios científicos muestran que cuando dichos aceites se consumen en exceso sin equilibrarlos con omega-3 pueden propiciar obesidad e inflamación crónica. El libro incluye más de cien recetas, tanto crudívoras como con alimentos hervidos y al vapor, así como numerosos aperitivos y postres.
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En este libro encontrarás:
• Información crucial sobre los factores responsables del aumento de enfermedades en la actualidad y claves para proteger tu salud y la de tu familia.
• Alimentos que repararán tu ADN, reforzarán tu sistema inmunológico, potenciarán tu claridad mental, alcalinizarán tus sistemas corporales y te protegerán de las emociones negativas ajenas.
• Técnicas y recetas para obtener el máximo poder sanador de una gran variedad de frutas, verduras, hierbas, especias y alimentos silvestres.
Descubre la forma de tratar:
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• DIABETES
• PROBLEMAS DIGESTIVOS
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