Los alimentos están vinculados con cada tipo de persona, con la época del año, con el período de la vida que estemos transcurriendo…
El Ayuryeda, como medicina holística por excelencia, entiende a la alimentación como una herramienta más para lograr la plenitud física y emocional del ser humano. Así, son muy claras sus reglas concernientes a qué debe comer cada biotipo o dosha, lo que aporta grandes beneficios a la salud. Los autores, estudiosos e investigadores de la medicina ayurvédica y de las tradiciones culturales de India, acercan a los lectores toda la información necesaria para ayudarlos a hacer pequeños cambios, graduales y no violentos, en sus hábitos nutricionales que les permitirán disfrutar de una nueva alimentación, más adecuada a sus requerimientos vitales. Deliciosos platos, simples de preparar y con ingredientes fáciles de conseguir, son la llave para descubrir originales sabores y aromas de una culinaria sutil y elaborada que alimenta el cuerpo y el espíritu.
 Esta tercera edición, ampliada y corregida, incluye 30 nuevas recetas y una sección dedicada a la correcta combinación de los alimentos.
 
 

Los estamentos médicos oficiales ignoran absolutamente este método de diagnóstico, quizás por falta de una auténtica preocupación científica por los últimos descubrimientos en Iridología, siendo bien pensados, o bien por otras causas menos confesables en una segunda opción.

Los filamentos nerviosos, fibras musculares y diminutos vasos sanguíneos que aparecen en estas áreas, demuestran, por medio de señales y pigmentos coloreados, las condiciones cambiantes en la correspondiente parte u órgano del cuerpo.

En efecto, mediante diversas marcas, signos y decoloraciones en el iris, la naturaleza nos revela taras heredadas, tales como psicosis, escrófula, tuberculosis, enfermedades venéreas, etc.

La naturaleza revela también condiciones agudas catarrales o crónicas, destrucción de tejidos envenenamientos por drogas, huesos rotos y operaciones quirúrgicas.

Solamente por el iris se puede analizar las tendencias heredadas y adquiridas en cuestiones de salud y enfermedad, la condición general del organismo y el estado de cada órgano del cuerpo.

Leyendo el mapa del ojo, podemos predecir las diferentes crisis curativas por las que el paciente tiene que pasar, en su camino

hacia la salud.