Cocina Vegetariana 500 recetas
Cocina Vegetariana 500 recetas
- EAN: 9789588294537
- ISBN: 9789588294537
- Editorial: Ediciones B
- Encuadernación:
- Medidas: 160 X 240 mm.
- Páginas: 369
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AGOTADO
Descripción
Cocina vegetariana para todos. Para aprender a comer sano y adoptar un estilo de vida más respetuoso con el medio ambiente y con el propio cuerpo.
Un libro que sirve tanto para quienes desean alimentarse de forma saludable y que no necesariamente son vegetarianos, como para los vegetarianos más convencidos, pues todas sus recetas están desarrolladas pensando en que no contengan ningún alimento de origen animal, ni siquiera huevo.
Incluye tablas nutricionales en las que se explican las propiedades de cada alimento, porque tomar comida vegetariana no significa estar mal nutrido.
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A lo largo de su trayectoria profesional ha escrito más de cincuenta publicaciones, desde libros sobre ingredientes, hasta recetarios temáticos sobre cocina mexicana o mediterránea.
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