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¡Sea vegano!
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¡Sea vegano!
- EAN: 9788428216371
- ISBN: 9788428216371
- Editorial: Ediciones Omega, S.A.
- Año de la edición: 2015
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 190 X 240 mm.
- Páginas: 176
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Disponible 48/72 horas
Descripción
La comida vegana no tiene por qué ser denostada o aburrida. Ahí fuera esperan a ser descubiertas cantidad de golosinas. Áine ha descubierto para usted desde las coloridas ensaladas y las sopas reconfortantes a los complacientes pasteles, así como platos principales que harán que su boca se haga agua. Recetas sencillas y fáciles de seguir, en las que se usan ingredientes sencillos de encontrar seguramente en su supermercado habitual. Platos sabrosos que encandilarán sus sentidos y deleitarán su paladar, como una tostada francesa rellena con pera y romero, espaguetis a la Santorini o sushi de patata dulce. Es una cocina divertida, en la que Áine desarrolla su creatividad. Le gusta crear platos llenos de color y sabor, como su sandía Zesty y ensalada de trigo bulgar . No se vuelva loco creyendo que no hay sitio para golosinas: ¿alguien quiere brownies Fudgy? «Más de 100 platos sencillos, saludables y deliciosos.»
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Tanto si te consideras un avezado chef vegano como si acabas de descubrir la alimentación vegana, o incluso si solo buscas ideas frescas para tu paladar, las apetitosas recetas y los ingeniosos comentarios de la autora conseguirán que te diviertas mientras practicas el arte de la buena mesa.
En este libro encontrarás:
• Indicaciones claras para preparar platos deliciosos y sorprendentes en solo media hora
• Recetas muy elaboradas dignas de un gran chef
• Referencias a ingredientes accesibles, fáciles de encontrar en las tiendas
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