Cocinar con colores es un viaje hacia el descubrimiento de una cocina natural y vegetal a lo largo de todo el año. Un viaje entre energías, emociones y gustos, platos sabrosos, simples y divertidos, en el que también se presentan técnicas más avanzadas de preparación y autoproducción.

16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración de masas y de la cocina étnica.

Los autores os guiarán en el conocimiento de los colores y de las emociones y de su importancia en la cocina. Además de inspiradoras recetas, encontraréis ideas y sugerencias para desarrollar un estilo de vida más ético y equilibrado, donde la cocina se convierte en un lugar para compartir, conocer y disfrutar junto a toda la familia.
Entrantes, primeros platos, postres y hasta panes o bebidas, ¡descubre un sinfín de colores y sabores para que tus comidas diarias se conviertan en una fiesta para los sentidos!

Ríete como un niño, triunfa cómo un adulto.

Cuando somos niños nos reímos todo el tiempo. De media, un niño de cuatro años ríe hasta trescientas veces al día, mientras que una persona de cuarenta años ríe trescientas veces? ¡cada dos meses y medio! Crecemos, empezamos a trabajar y de repente nos convertimos en personas serias e importantes, y cambiamos la risa por resultados y apasionantes videollamadas.

Pero los beneficios del humor para nuestro trabajo y para nuestra vida en general son enormes. Muchos estudios han demostrado que el humor nos hace parecer más competentes y seguros, fortalece nuestras relaciones, desbloquea la creatividad y aumenta la resiliencia en tiempos difíciles.

La doctora Jennifer Aaker y la asesora empresarial Naomi Bagdonas se han propuesto ayudarnos a descubrir el poder del humor. Basado en el popular curso que imparten en Stanford, este libro te mostrará cómo incorporar las herramientas de la comedia en tu día a día. Con una ingeniosa mezcla de estudios sobre el comportamiento humano, consejos de cómicos de primer nivel e historias personales de los principales líderes del planeta, Hazlo con humor da por fin la importancia que merece a un tema tan serio como las risas.

...en casa, en el trabajo, a los amigos: ¡no es tan fácil para la mayoría de nosotros! Aprende a decir que no y a negarte a hacer lo que no desees con la ayuda de este cuaderno.

¿Te preocupa la opinión de los demás, no gustar o hacer el ridículo?

¿Quieres tener siempre la razón?

¿Estás harto de las injusticias?

¿Te consideras exigente contigo mismo?

¿Juzgas a la primera de cambio lo que hacen otras personas?

¿Convives con un familiar, una pareja o un jefe con mucho ego y esto te hace sufrir?

Detrás de estas preguntas está el ego, tu "falso yo", el eterno juez, quien crees que eres, pero en realidad no eres. Donde se esconden tus inseguridades, tus miedos, tus pensamientos negativos, la importancia que le das a las opiniones de los demás o cómo son tus relaciones con quienes te rodean. Él es el principal obstáculo para tu felicidad.

En estas páginas, aprenderás a manejarlo y conectarás con tu verdadero ser para tomar el control de tu vida y de tu bienestar. Atrevete a tomar tus propias decisiones y vivirás plenamente.