El vino es un lazo de unión entre la Tierra y el Espíritu. Ningún otro alimento ocupa semejante lugar de honor. Ningún otro habla más directamente a nuestros corazones, a nuestros gustos, a nuestros recuerdos y a nuestros sueños. Además de un alimento precioso, durante miles de años el vino fue también una valiosa medicina, hasta que ya entrado el siglo XX fuera sustituido por diversos productos de la industria farmacéutica. Hoy, tras muchos años de olvido, las virtudes medicinales del vino están saliendo de nuevo a la luz. David O`Gorman nos presenta en este libro, de la forma más completa y equilibrada, las sorprendentes cualidades preventivas y terapéuticas del vino, con base en las más recientes investigaciones y descubrimientos científicos
Índice
Introducción
Breve reseña histórica del vino y sus usos terapéuticos a través de los tiempos
El vino en el siglo XX
El Cáncer
El consumo moderado del vino retarda el deterioro cerebral
Otros efectos terapéuticos y preventivos del vino
Alcohol, vino y longevidad
Los peligros del alcohol y del vino
Conclusión
Cronología de la utilización terapéutica del vino.

En este libro, entre otros asuntos, comprobará que:
•Elementos totalmente naturales —que no provocan efectos adversos ni contienen químicos nocivos— pueden combinarse adecuadamente para tratar exitosamente numerosas dolencias
•Cada una de las recetas está explicada de modo ameno y sencillo, accesible para todos los públicos
•Los ingredientes necesarios están presentes en todas las casas o son fáciles de conseguir en herboristerías
•Puede elaborar recetas magistrales altamente eficaces para tratar diferentes problemas de salud

El libro incluye, además, algunos preparados naturales para ahuyentar insectos o para desparasitar mascotas

Javier Akerman, (Vigo, 1959) es naturópata y recibió el título de "Magíster Natura" concedido por la Organización Colegial Naturopática FENACO por su larga y fructífera trayectoria profesional. Está considerado un pionero de la medicina natural, junto a su maestro el naturópata pontevedrés José Castro (fallecido en 1981).
Ha sido profesor del Máster en Medicina Natural de la Facultad de Medicina de la Universidad de Santiago de Compostela. Es también Maestro de yoga tibetano y meditación. Colaborador habitual en prensa, radio y televisión desde 1979, administra también diversos blogs donde se dedica a divulgar la naturopatía.

La medicina natural siempre ha sido un modo de proporcionar bienestar a los enfermos y, con mucha frecuencia, resolver de modo definitivo sus enfermedades. Carente de efectos secundarios y con una acción que abarca todo el organismo, al finalizar el proceso curativo el enfermo consigue una plenitud que nunca podría lograr con los medicamentos habituales. Este es el caso de la osteoporosis, una enfermedad aparentemente crónica que encuentra en la medicina natural su mejor aliado, pues con frecuencia logra revertirla de modo definitivo. El lector encontrará en este libro una descripción minuciosa de la enfermedad, las causas de su desarrollo y, la parte más importante, las diversas soluciones para volver a tener sus huesos con la misma calidad que en sus mejores años. Encontrará en sus páginas consejos sobre los alimentos más adecuados, ejercicios, plantas medicinales y suplementos dietéticos, cuya unión le permitirá recuperar su salud, todo ello explicado en un lenguaje sencillo pero adecuadamente correcto.