Los germinados aportan al organismo un valioso caudal de vitaminas, minerales, enzimas y proteínas... ¡vivas!

Los brotes de la soja, las lentejas y otras legumbres tienen un alto nivel de nutrientes para satisfacer las necesidades energéticas de los que optan por una dieta sana y natural. Están especialmente indicados para niños en edad de crecimiento, deportistas y personas mayores.

Este libro contiene:

• Información exhaustiva sobre las propiedades nutricionales y terapéuticas de los germinados
• Deliciosas recetas para satisfacer los paladares más exigentes
• Prácticos consejos para germinar en casa toda clase de semillas

Luisa Martín trabaja como naturópata y escribe sobre temas de salud y dietética naturista. Ha publicado, entre otros libros, «Buenas digestiones» y «Vivir sin azúcar» en esta misma colección.

Un método revolucionario para curar el dolor

Un 10 % de la población sufre dolor crónico de causa desconocida. Sin duda estamos ante una más de las epidemias que azotan a la humanidad en pleno siglo XXI. A gran parte de los afectados se les ha diagnosticado fibromialgia, una enfermedad cuyo signo más evidente es el dolor muscular generalizado pero que también comporta numerosas alteraciones funcionales.

El tratam}ento quirúrgico desarrollado por el doctor Bauer -la intervención en los cuadrantes de dolor- es un método probado que ha ayudado a muchos pacientes a superar la fase más crítica de la enfermedad.

Pero antes de llegar a todo esto, el profesor Bauer explica de manera pormenorizada:

• Los síntomas de la fibromialgia.
• Los falsos mitos que rodean esta enfermedad.
• Cómo escoger el mejor especialista en cada caso.
• Los tratamientos más habituales en la medicina alopática.
• Los tratamientos alternativos como homeopatía, medicina tradicional china, terapia nutricional, terapia antiestrés, quiropráctica o medicina tradicional china.

"Fibromialgia. La curación es posible" propone un nuevo método para tratar los dolores de la enfermedad y permitir a las personas que la sufren llevar una vida lo más normal posible.

La Dieta Definitiva es nutritivamente equilibrada -aprota al organismo todas las proteínas, hidratos de carbono, grasas, fibra, líquido, vitaminas, minerales y demás oligoelementos que el organismo necesita- y además es variada, no se pasa hambre, no genera ansiedad, no hay que contar la comida ni las calorías, permite comer entre horas, no hay que tomar fármacos, infusiones adelgazantes, diuréticos, laxantes o ansiolíticos...