En Rejuvenecer con el ayuno, el reputado médico alemán Hellmut Lützner ofrece las pautas necesarias para

que cualquier persona sana pueda realizar una semana de ayuno por su cuenta y obtener el máximo provecho de este método

de desintoxicación y depuración. En este libro encontrarás: • Un programa completo y detallado para realizar un ayuno

de ocho días. • Consejos para superar los desafíos del ayuno. • Cómo afrontar la interrupción del ayuno y la

recuperación posterior. • Un plan de comidas y recetas para el retorno a la alimentación, que nos orientará para

adoptar hábitos alimentarios sanos y equilibrados.

"El principio global de la sanación por este método (se refiere a las flores que él descubrió) es tan simple que puede ser comprendido por casi todo el mundo, e incluso las plantas mismas pueden ser cultivadas, recolectadas y preparadas por cualquiera que se tome la molestia". - Dr. Edward Bach

Siguiendo las indicaciones del Dr. Bach, el autor nos aporta su experiencia de años en el cultivo de las plantas de Bach y la elaboración de sus esencias. En El Jardí de les Essencies, Jordi Cañellas ha cultivado la práctica totalidad de las flores de Bach y las muestra en los cursos o en las "Ramas Abiertas" que realiza cada año.
Este es un libro eminentemente práctico con el que podrás cultivar las flores de Bach con las que te sientas más identificada y preparar su esencia floral. No hace falta ser un botánico ni un jardinero para cultivar alguna de las flores en el pequeño espacio de tu terraza, huerto, jardín o hasta el alféizar de tu ventana.
La intención del autor es honrar a Bach y facilitar el cultivo y elaboración de sus flores y a la par ayudarnos, por este medio, a reconectar con la naturaleza y la espiritualidad natural, inherente a todo Ser Viviente.
En este libro también encontrarás las reflexiones del autor sobre los métodos de elaboración, su significado profundo, cómo almacenar las esencias, la importancia del tipo de agua, tablas con las fechas de floración para Europa y también para América latina y un largo etc. de material inédito sobre la elaboración de esencias florales que desamos llene este vacío existente en la literatura floral.

El primer volumen de esta enciclopedia describe los principios básicos de la Psicosomática Clínica y presenta los conceptos básicos que se deben conocer con el fin de guiar a la persona enferma para que encuentre los caminos del restablecimiento y de la mejoría. 
 
Los primeros principios desarrollan la idea que la enfermedad es una solución biológica paliativa y transitoria dominada por una fuente de conflicto activa y que posee un sentido biológico preciso, relacionado estrechamente con la fuente de conflicto. Dependiendo de ciertos criterios, la fuente de conflicto psíquico se transforma en signos clínicos gracias a los procesos de conversión. Por último, la activación de los procesos de conversión se efectúa a penas ciertos umbrales de tolerancia son sobrepasados.  

Después de esto, los otros principios abordan los diferentes modos de activación de la enfermedad, su evolución en el tiempo y su programación con los Ciclos Biológicos Celulares Memorizados, nuestra historia intrauterina y nuestra historia familiar sobre varias generaciones.   Finalmente, los principios terapéuticos y los principios de la prevención.           

Salomon Sellam nació en 1955, es doctor en medicina y psicosomatologo de prestigio. Formador, terapeuta y conferenciante internacional. Ha escrito varios libros de psicosomática, de los cuales algunos se han transformado en verdaderas referencias.

Un programa para sentirse bien sin caer en la obsesión «El ayuno es el gran remedio, el médico en nuestro interior» (Paracelso). El ayuno es un método curativo probado para muchas dolencias. Cuando el cuerpo no necesita gastar energía en la digestión y el metabolismo se puede centrar en reparar, limpiar y curar. Una vez hayas probado el ayuno, lo notarás: después de una cura de ayuno te sentirás fresco y lleno de energía, alegre y dinámico. Barbara Simonsohn, una experta en nutrición y coach de salud con gran experiencia, explica en qué consiste el ayuno de una forma tan clara que hasta los principiantes podrán comprender. AUTOR (1954) es una popular experta en alimentación y salud, especialmente en superalimentos, y escritora superventas sobre estos temas. Ha estudiado Ciencias Sociales y ha vivido y trabajado en los jardines de la comunidad Findhorn (Escocia), pioneros de la agricultura sostenible. Durante este tiempo también entró en contacto con métodos holísticos de curación.