Stevia Rebaudiana Bertoni es una planta medicinal de interés fundamental para el tratamiento natural de la diabetes, la obesidad, el tabaquismo y la hipertensión. Se trata de un edulcorante natural que no aporta calorías, que regula los niveles de glucosa en sangre y que carece de los efectos negativos de los edulcorantes artificiales.
Originaria de Paraguay, los nativos del país han utilizado esta planta durante generaciones, no sólo para endulzar, sino también como digestivo, diurético y antiácido.

Hace décadas que la Stevia goza de gran popularidad en Sudamérica y en Japón gracias a sus propiedades terapéuticas extraordinarias, y actualmente está viviendo un proceso de expansión imparable a nivel mundial.

El extracto de sus hojas es ideal para la elaboración casera de bebidas, dulces, mermeladas, repostería, confituras o yogures.
Desde hace años, es fácil encontrar cultivos de la planta de Stevia en Europa; uno de los centros más famosos se encuentra en Balaguer, a pocos kilómetros de Barcelona, en la provincia de Lérida.

De manera interesante y extensa, este libro presenta una mezcla de hierbas muy especial par usar en infusión: Flor Essence. La receta básica forma parte del antiguo tesoro de la medicina natural de los indios Ojibwa y se le atribuyen curaciones extraordinarias.

Flor Essence tiene un efecto tranquilizante y calmante sobre todo el organismo. Reconstituye la sangre, ayuda a la digestión, tiene un efecto muy favorable sobre la flora intestinal, impide el estreñimiento, potencia el sistema inmunológico y desintoxica el cuerpo.

Uno de los médicos americanos más conocidos, el Dr. Brusch, en colaboración con la enfermera canadiense René Caisse, ha realizado innumerables investigaciones con este producto y se ha ayudado a sí mismo y a muchos enfermos de cáncer. En Canadá y en Estados Unidos, la conocida reportera radiofónica Elaine Alexander ha dado a conocer las experiencias de René Caisse a través de muchos programas de radio, así como también mediante entrevistas con el Dr. Brusch y los pacientes curados

Este libro explica todo sobre la historia, los componentes, la preparación, el efecto y la aplicación de la Flor Essence .

Pérdidas de sangre provocadas por una hemorragia, menstruaciones muy abundantes, embarazo, hemorroides, úlcera digestiva, una dieta pobre en hierro o dificultad para absorberlo son las causas más frecuentes de la anemia. Una dolencia que, aunque con variaciones en función de la causa, suele manifestarse con síntomas como cansancio, cefaleas, irritabilidad, palidez de la piel, fragilidad de pelo y uñas...

Como la anemia nutricional más frecuente es la provocada por la falta de hierro, dedicaremos gran parte de este libro a la anemia ferropénica y a sentar las bases de una dieta rica en este mineral.

Además, en esta obra conocerás:

- Qué tipos de anemia existen

- Por qué se producen

- Cómo podemos saber si tenemos anemia

- La importancia del hierro para la salud

- Por qué afecta más a la mujer

- Otras anemias nutricionales

Un libro práctico para conocer mejor este trastorno tan común y saber por qué es importante detectarlo a tiempo.