¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad - en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiótica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los últimos tiempos, posicionándose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras bebidas azucaradas. Además, numerosas investigaciones han demostrado los beneficios del importante cóctel nutricional que aporta. Disfrutar de todo ese potencial es tan sencillo como animarse a prepararla en casa. ¿Cómo hacerlo? Siguiendo las pautas que ofrecemos en este libro, en el que también, y entre otras muchas cosas, encontrarás una recopilación de todas las evidencias científicas sobre sus efectos saludables y descubrirás cómo sacarle todo el partido añadiéndole sabor e, incluso, incluyéndola en tus recetas de cocina.

La menopausia es un cambio hormonal muy importante en la vida de toda mujer, que anuncia una época de nuevas libertades, de gran potencial y empoderamiento. Pero a menudo incluye algunos síntomas incómodos, como niebla mental, disminución de la libido, dolor en las articulaciones, estreñimiento y sofocos. Pocas veces pensamos que lo que comemos afecta a nuestras hormonas, pero lo cierto es que las regula. Así que, cuando las hormonas cambian, nosotras también debemos cambiar.
La doctora Anna Cabeca presenta cinco planes nutricionales de seis días que ponen en «pausa» los ingredientes que agravan los síntomas. Dependiendo de tus objetivos y tus síntomas, puedes elegir entre estos cinco planes:
• El plan keto vegetal extremo pone en pausa los alimentos inflamatorios.
• El plan keto desintoxicante a base de plantas pone en pausa las proteínas animales.
• La pausa en los carbohidratos y azúcar
• El plan keto vegetal depurativo pone brevemente en pausa los sólidos
• El plan para modificar los carbohidratos es perfecto para darse un festín.
Con más de 125 deliciosas recetas –muchas de las cuales se adaptan a más de un plan– Menupausia te ayudará a reducir los síntomas de la menopausia ¡sin pasar hambre!

Limpia el organismo, incrementa la energía, mejora la salud general y elimina el sobrepeso en 10 días. 

Con Depuración Smoothie Verde 10 lograrás incrementar tu nivel de energía, limpiar tu mente, mejorar tu salud general y dar un impulso radical a tu pérdida de peso. 

Compuestos por una mezcla de superalimentos, frutas y verduras de hoja verde, los smoothies verdes aquí propuestos constituyen una bebida saludable y deliciosa que además sacia el apetito. Disfrutarás bebiéndolos y tu cuerpo te agradecerá que los consumas, porque tu salud y energía se incrementarán hasta niveles que nunca imaginaste posibles. ¡Es una experiencia que puede cambiarte la vida solo con que lo intentes! 

Esta obra incluye la lista de compras, las recetas y una serie de detalladas instrucciones para realizar una depuración de 10 días, además de sugerencias para obtener un resultado óptimo. También ofrece consejos sobre la manera de proseguir con la pérdida de peso y mantener una salud espléndida tras concluir el programa. 

Si completas el programa de Depuración Smoothie Verde 10, lograrás: 

• Desintoxicar tu organismo y recuperar tu salud y energía, mientras adquieres hábitos saludables. 

• Perder entre 4 y 7 kg en 10 días. 

• Librarte de la grasa corporal, incluyendo la del vientre. 

• Reducir tu cintura rápidamente y sin necesidad de realizar ejercicios extenuantes. 

• Anhelar de manera natural alimentos saludables, de modo que no tengas necesidad de volver a hacer dieta. 

• Más de 100 recetas saludables para una gran variedad de dolencias y objetivos.

Regresa el autor de Ayuno consciente, con más de 15.000 ejemplares vendidos.

Un manual rompedor para cambiar nuestros hábitos alimentarios.

A pesar de lo que hayas leído o escuchado por ahí de la mano de expertos en bienestar, la comida no son solo calorías. Porque tú no eres un robot. Desde hace años, te han vendido mitos como el de las grasas y que la clave para la salud está en la microbiota y en el ayuno consciente. Pero la realidad es que estos mensajes, a menudo mal transmitidos, han entorpecido y complicado nuestra relación con alimentos que ingerimos.

En este libro, el dietista y experto en psiconeuroinmunología clínica Endika Montiel pone los puntos sobre las íes para que te enteres de una vez por todas de las trampas y las creencias erróneas en torno a lo que comemos. Y para que, paso a paso, te liberes al fin de ser esclavo de la comida y aprendas los secretos para una vida más plena y feliz.