Quinoa, semillas y cereales : 68 recetas llenas de vitalidad : deliciosos platos de legumbres y cere
Quinoa, semillas y cereales : 68 recetas llenas de vitalidad : deliciosos platos de legumbres y cere
- EAN: 9788416489787
- ISBN: 9788416489787
- Editorial: Lunwerg Editores, S.A.
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 150 X 220 mm.
- Páginas: 160
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
En stock. Envío inmediato.
Descripción
Aprovecha los innegables beneficios nutritivos de los cereales, las semillas y las legumbres en tu cocina mientras preparas comidas completas, equilibradas y exquisitas a la vez.
Un sinfín de sugerencias e ideas de recetas que te permitirán incorporar sin esfuerzo la quinoa, las lentejas, la cebada, la avena, la espelta, el trigo sarraceno o las semillas a smoothies, sopas, ensaladas, postres... y mucho más.
Otros libros de Nutrición - Dietas
¡Haz click y vive sano!
¡Haz click* y vive sano! no contiene fórmulas milagrosas ni médicas, pero sí las claves para que la experiencia de la autora nos sirva de estímulo: reconocer que tenemos un problema es el primer paso para aprender a vivir de otra manera y mantener las pautas adquiridas para siempre. Porque la verdadera transformación no emp ieza el día que cambias tu forma de comer, sino el que modificas tu forma de pensar. Historias de superación personal, reflexiones y pensamientos positivos, tablas de alimentos, orientaciones de ejercicio y nuevas recetas inéditas conforman este manual de amor propio, esta guía para aprender a quererse, a vivir de forma saludable para siempre y, en especial, a creernos realmente que somos merecedores de un cuerpo sano en una mente sana.¡Sí, puedes! ¡Apúntate a la vida sana!
dto.
Nutrición profunda
Atleta de élite con numerosas lesiones debilitantes, la doctora y bioquímica Cate Shanahan decidió curar sus propios problemas de salud. Para ello, investigó las dietas de todo el mundo que han demostrado ayudar a la gente a tener vidas más longevas y saludables e identificó cuatro tipos de alimento comunes, que constituyen la base de lo que Dra. Shanahan ha llamado la «Dieta Humana»: alimentos frescos, fermentados y germinados, carne cocinada con su hueso y carne de órganos. Siguiendo la Dieta Humana, la doctora Shanahan solucionó sus problemas de salud y desde entonces ha ayudado a innumerables pacientes y lectores a conseguir una salud óptima. Siguiendo los consejos dietéticos que te ofrece en Nutrición profunda podrías lograr calmar tus alergias, mejorar tu estado de ánimo, eliminar la ansiedad por comer, mejorar la fertilidad o la memoria «Nutrición profunda contiene una filosofía muy distinta. He visto grandes resultados gracias a la dieta propuesta en el libro: me ha funcionado muy bien». Kobe Bryant, exjugador de la NBA
CATHERINE SHANAHAN es doctora en Medicina. Recibió formación en bioquímica y genética en la Universidad de Cornell, antes de asistir a la Escuela de Medicina Robert Wood Johnson. Ha ejercido la medicina en Hawái durante una década, y allí ha estudiado etnobotánica, así como los hábitos culinarios de sus pacientes más sanos. Actualmente es la directora del Programa de Nutrición de Los Ángeles Lakers. LUKE SHANAHAN Ha estudiado enología y artes culinarias. Ha formado a numerosos chefs y trabajado con cocineros de todo Estados Unidos.
dto.
