Semillas germinadas y brotes tiernos
Semillas germinadas y brotes tiernos
- EAN: 9788425520006
- ISBN: 9788425520006
- Editorial: Editorial Hispano Europea, S.A.
- Año de la edición: 2011
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 170 X 240 mm.
- Páginas: 120
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Disponible 48/72 horas
Descripción
¿Y si convertimos nuestra cocina en un jardín? Descubre el placer de transformar el trigo, las lentejas, la mostaza o la alfalfa en brotes tiernos. Una aproximación absolutamente moderna a la germinación y su uso en la cocina. Recetas tónicas que priorizan los alimentos crudos, los sabores, las texturas crujientes y las composiciones vistosas. Los brotes de semillas germinadas forman parte de los ingredientes que podemos clasificar dentro de todo lo que contribuye a una alimentación viva. Introducirlos en nuestros menús, junto con el zumo de hierbas, las algas, los oleaginosos, la fruta y la verdura fresca y cruda (proveniente de la agricultura ecológica), es una de las mejores formas de aportar al organismo un excelente potencial de energía.
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Alimentacion cuántica
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Saber comer : salud para la nueva generación
Saber Comer es la asignatura pendiente, y quizás la más importante, para las madres, los padres y las demás personas que quieren responsabilizarse de su propia salud y la de su familia. La manera como nos alimentamos puede ser el factor con mayor impacto en el comportamiento físico, psíquico y emocional de la nueva generación. En este libro Clara Tamayo nos ofrece soluciones prácticas para prevenir los principales trastornos que se presentan en la actualidad, y con él aprenderemos:
- La información básica de nutrición sobre los grupos de alimentos, los alimentos que curan, vitaminas y minerales.
- Cómo controlar los problemas digestivos para prevenir y aliviar los desajustes de nuestra salud.
- Cómo nutrirnos adecuadamente para evitar los trastornos alimentarios que aquejan a personas de todas las edades.
- La mejor manera de evitar los alimentos más comunes, el trigo y los lácteos, que provocan las alergias y promueven infecciones en los niños susceptibles.
- Cómo la alimentación influye sobre los altibajos de humor, incluyendo la depresión y la hiperactividad, en los niños.
- Cómo combatir los desequilibrios alimentarios que provocan la obesidad infantil.
- Cómo reforzar y mejorar la salud hormonal de la mujer, la principal encargada de la nueva generación.
Además, este libro propone programas alimentarios con menús, incluyendo más de 70 recetas de fácil preparación, para mejorar cada una de las condiciones anteriores. Los niños, la nueva generación, aprenden principalmente por imitación. Por ello, es importante que los padres sean los primeros en adoptar una alimentación más sana y equilibrada.
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Secretos antienvejecimiento
A lo largo de este libro quiero que comprendas que solo podemos hablar de belleza y salud cuando esta ha sido fabricada desde dentro hacia fuera. Esta es la mejor manera de retrasar el envejecimiento e incluso de rejuvenecer.
Todo lo que podamos hacer desde fuera nos ayudará a tener una apariencia mejor, pero no olvides nunca que para retrasar el envejecimiento hay que actuar desde dentro y llegar al núcleo de todas nuestras células. ¿De qué manera? Solo lo podemos conseguir con los alimentos, ayudándonos con los suplementos dietéticos y desintoxicando periódicamente nuestras células.
Los "secretos" de los que te voy hablar te ayudarán a conseguir tres cosas importantes.
1°. Retrasar el envejecimiento hasta donde es posible en estos momentos de un modo natural.
2°. Cuidar tu salud evitando toda una serie de trastornos como estreñimiento, mala circulación, colesterol, hipertensión, etc.
3°. Tener la posibilidad de vivir más años y con mejor calidad de vida.
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