Consejos y recetas para vivir llenos de salud y energía.

Siguiendo los principios de La Antidieta, este libro lleno de consejos para mejorar nuestra alimentación nos enseña cómo conseguir una salud perfecta, eliminar el exceso de peso y mantenernos llenos de energía, gracias a unas recetas sencillas que combinan alimentos adecuados en la forma más provechosa para el organismo.

Sin contar calorías.

Sin pesar los alimentos.

A menudo recurrimos a los fármacos para añadir a nuestra dieta un suplemento extra de vitaminas y minerale. Sin embargo, la propia naturaleza ha puesto a tu alcance una forma mucho más apetecible de cuidar tu salud: los zumos frescos de frutas y verduras. Unos cuantos vasos al día suponen un aporte inestimable de nutrientes esenciales que te ayudarán a desintoxicar y equilibrar el organismo. Este libro no sólo te propone incorporar a tu rutina diaria la preparación de zumos frescos, sino también te enseñará a elegir los más adecuados para cada ocasión.

¡ELABORA DELICIOSAS Y SALUDABLES BEBIDAS PROBIÓTICAS EN TU PROPIA COCINA! 

Los beneficios que los probióticos aportan a la salud son cada vez más conocidos. Numerosos profesionales médicos ensalzan sus múltiples efectos positivos en la digestión, el metabolismo y el sistema inmunitario. 

Ahora puedes aprender a elaborar kombucha y muchos otros tipos de bebidas probióticas en tu hogar, y compartir sus beneficiosas propiedades con tus amigos y seres queridos. 

Con instrucciones claras y precisas y fotografías a todo color, este libro es la guía definitiva para elaborar bebidas probióticas de manera artesanal. Tal vez creas que fermentar es una tarea laboriosa, pero Julia Mueller demuestra que se trata de una actividad muy entretenida y rentable, con resultados deliciosos.