Actualmente las distintas dietas recomiendan reducir el consumo de grasas de origen animal y sobre todo aumentar el de frutas y hortalizas frescas. A ello, los investigadores más pioneros y avanzados, como los autores de este libro, añaden los beneficios adicionales de una dieta basada en la correcta combinación de alimentos cuyas bases son no consumir proteínas y féculas en una misma comida, tomar más alimentos alcalinos que ácidos e ingerir la fruta sola o con otros alimentos compatibles. Cómo conservarse joven, energético, dinámico y vital a cualquier edad. Cómo perder peso sin esfuerzo alguno. Cómo reducir el riesgo de padecer cáncer o trastornos cardiovasculares.

Aumenta tu salud y tu vitalidad

Cada vez son más las personas conscientes de los enormes riesgos que la contaminación medioambiental supone para la salud. Infinidad de agentes patógenos se encuentran presentes no sólo en el aire, el agua o los alimentos, sino en lugares tan insospechados como los juguetes o los utensilios de cocina. Patologías como depresión, alergias, infertilidad, alzheimer, enfermedades cardiovasculares o cáncer parecen guardar una relación directa con la intoxicación constante a la que estamos sometidos. Lejos de adoptar un enfoque alarmista, Brenda Watson, experta en medicina natural y número uno en ventas en temas de salud y nutrición, pone su experiencia al alcance del gran público y propone un plan en cinco pasos para minimizar los efectos nocivos de los agentes tóxicos. Detalladas estrategias de fácil aplicación que incluyen desde dietas o suplementos de hierbas hasta planes de desintoxicación paso a paso que hacen de este libro el más completo jamás publicado sobre el tema.

Rica en vitamina C y en tónico general, antiséptica, expectorante, emoliente, efectiva contra el acné, reduce la glucosa en sangre. Las propiedades de la cebolla son numerosas y variadas, no solo en la cocina, sino también para mejorar nuestra salud. Francesc Fossas ha recopilado todo el conocimiento sobre las virtudes y beneficios de esta hortaliza que está al alcance de todos y que posee unas extraordinarias propiedades que ni siquiera imaginamos. • Indicaciones dietéticas para todos los miembros de la familia: ancianos, embarazadas y deportistas. • Usos externos de la cebolla: caída del cabello, ciática, afonía, bronquitis, forúnculos, hemorroides, heridas, picaduras de insectos, etc. • Instrucciones paso a paso para preparar vinos, aceites esenciales, tinturas o jarabes para problemas respiratorios.

Según la American Digestive Disease Society se calcula que unos 30 millones de personas tienen una hernia hiatal, siendo más frecuente en mujeres que en hombres y aunque afecta a personas de todas las edades, es más frecuente en personas mayores de 50 años y muy probable en las personas mayores de 65 años. A la hernia hiatal se le ha llamado el “gran imitador” porque se parece a muchas enfermedades y una persona con este problema puede tener dolores en el pecho similares a un ataque al corazón. También puede pensar que tiene acidez estomacal por la frecuencia en que vomita después de comer, o que su estómago está tan mal que tiene una úlcera, y esto es sólo una muestra de los síntomas que pueden ocurrir de este trastorno. No obstante, no se trata de una enfermedad grave y su resolución es frecuentemente sencilla, sea por métodos quirúrgicos tradicionales, o mediante las alternativas que proporciona la medicina natural. Ambas están descritas en este libro y será el paciente quien tome la decisión.