Nayra Gómez es enfermera colegiada desde hace dos décadas, y experta en nutrición hormonal, salud digestiva y salud metabólica. Su conocimiento y experiencia personal la han hecho experta en batidos terapéuticos y en asesoría para ayudar a las personas a recuperar el bienestar físico y emocional a través de sus preparaciones, cursos y talleres. 

Muy pocas personas saben que el hígado es la auténtica pieza central del metabolismo. Cuando no funciona adecuadamente, pierde su capacidad para quemar combustible. Un hígado sobrecargado empieza a almacenar combustible, en forma de grasa, lo que ralentiza tu metabolismo y favorece el aumento de peso. Incluso si eliminas el azúcar y los carbohidratos de tu dieta, puede que sigas luchando contra el sobrepeso y los altos niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, el camino para llegar a estar delgado de manera natural no es tan complicado como podría parecer. En La dieta reset del metabolismo encontrarás la clave para perder peso de un modo rápido y eficaz, así como para reducir los niveles de azúcar en sangre, mediante una dieta de cuatro semanas que curará tu maltrecho hígado y reiniciará tu metabolismo. Con el programa del doctor Christianson, clínicamente probado, serás capaz de reparar los daños de tu hígado en sólo cuatro semanas. En el momento en que éste recupere su capacidad para manejar el metabolismo, dejarás de tener ansias por la comida, mantendrás un buen nivel de energía, mejorarás tus digestiones y tu metabolismo trabajará de manera óptima.
El doctor Christiansones un médico naturópata especializado en endocrinología natural y que se ha centrado en desórdenes tiroideos. Es fundador de Integrative Health, un grupo de médicos que se dedica a ayudar a la gente con problemas de tiroides y resistencia a la pérdida de peso y a la recuperación de la salud. Ha sido nombrado «Top Doctor» en la revista Phoenix y aparece en numerosos shows televisivos y en prensa escrita. www. Dr. Christianson.com

Con este Cuaderno Depurativo pretendemos aportar una herramienta útil a la persona que ha decidido llevar adelante su propio proceso según las recomendaciones del Proceso Depurativo. Si bien el proceso está explicado en la publicación homónima y en el libro Cuerpo Saludable, brindamos aquí una serie de tablas para que la persona pueda personalizar y monitorear su tránsito depurativo. Asimismo se ofrecen hojas en blanco para que la persona vaya volcando sus apuntes y experiencias acerca de un proceso que seguramente generará cambios profundos en su vida y en el modo de percibir la realidad circundante. Y es útil tener registros de esta experiencia transformadora y de autogestión.

Contenido del cuaderno: Inicialmente presentamos el esquema del primer mes y de la primera semana. Posteriormente se ilustra la rutina sugerida para una jornada tipo y aquí la persona va encontrando a la par la planilla con los casilleros en blanco, a fin de adecuarla a sus ritmos, tiempos, horarios y compromisos sociales. Del mismo modo se presenta la grilla con el resto del primer mes del tránsito depurativo, con la posibilidad de personalizar la ubicación de la primera limpieza hepática profunda y de las jornadas frutales. A continuación se indica la secuencia de limpiezas hepato/intestinales, eje medular del proceso depurativo. Más adelante se hace lo propio con la secuencia desparasitante. Por último sugerimos que la persona misma vaya llevando un control de sus principales variables fisiológicas, a fin de ir teniendo registro personal del reordenamiento que el propio organismo va llevando a cabo y como ello incide en los distintos parámetros. Finalmente van las hojas en blanco para apuntes.

Las recetas y todos los pasos que debes seguir para limpiar tu organismo en tan solo 4 días.

Si a menudo te encuentras cansada y con poca energía, es el momento de limpiar tu cuerpo y tu mente con Operación detox.

Depurar el organismo, recuperar energías y mejorar nuestro estilo de vida nunca había sido tan fácil ni tan rápido. Mediante una dieta purificante, basada en beber zumos y comer alimentos crudos durante cuatro días, nuestro cuerpo se sentirá más joven y se verá más sano que nunca.

El libro se presenta dividido por estaciones del año, y cada uno de los capítulos incluye recetas de desayuno, comida, merienda y cena para los 4 días que dura la dieta.

¡Tu cuerpo es una máquina increíble!

Aliméntalo bien y disfruta de la energía que obtendrás a cambio.

Shauna R. Martin es directora general y fundadora de Daily Greens, una empresa fabricante de zumos verdes crudos obtenidos mediante prensado en frío con sede en Austin, Texas. Tras descubrir los maravillosos efectos de los zumos verdes durante su recuperación de cáncer de mama, convirtió en la misión de su vida que estos batidos energéticos pudieran llegar a manos de todos.