Alimentos regeneradores y bajos en calorías Las verduras son indispensables para el buen funcionamiento del organismo humano. Su privación, e incluso su escasez en nuestro régimen alimenticio implica, no sólo en invierno, sino al finalizar éste, múltiples y complejos trastornos de carencia, sobre los cuales médicos y dietistas llaman la atención insistentemente.Los vegetales frescos aportan al organismo sales minerales asimilables, agua fisiológica, celulosa y vitaminas, sustancias todas ellas imprescindibles para la vida, el crecimiento, la resistencia, es decir, para el mantenimiento de la salud y de la juventud.En el presente libro, Jorge Sintes nos explica las virtudes curativas de las verduras (coliflor, brócoli, acelgas, cardo, alcachofas, etc.) en general y de la col en particular, explicando cómo aplicarla en un centenar de dolencias comunes.

La fibromialgia es una enfermedad crónica cuya causa la ciencia no ha logrado determinar todavía. Su aparición se debe a múltiples factores, si bien se ha comprobado estadísticamente que un traumatismo físico o psíquico puede llegar a desencadenarla. Las manifestaciones de la enfermedad, su incidencia en la vida personal y en la profesional, los diversos tratamientos utilizados y la adaptación a una nueva forma de vivir son los puntos principales que trata la doctora Voss en este libro.

A pesar de los considerables avances aportados por la biomedicina, el modelo convencional de asistencia a la salud tiene límites a la hora de satisfacer las necesidades de la población, que reivindica cada vez más el derecho a una medicina diferente.

El descontento con el modelo de salud biomédico tiene su base en la percepción de una atención poco humanizada, integral y centrada en el paciente, y éste aumenta a medida que su abordaje es cada vez más técnico y especializado. Esto ha conducido al renacimiento de la medicina tradicional como posibilidad terapéutica alternativa y/o complementaria a la medicina occidental.
Pero ¿qué son las terapias alternativas y complementarias? ¿Por qué ha aumentado su consumo en los últimos años? ¿Por qué deberían incorporarse en los sistemas de salud convencionales? ¿Qué beneficios traería su integración? ¿Qué medidas habría que tomar? ¿Qué papel juega la enfermería en este proceso? En este libro se responderán a todas estas preguntas.
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El Dr. Wighard Strehlow es licenciado en Ciencias por la Universidad de Berlín, continuó estudios en Yale y trabajó trece años en la industria farmacéutica alemana. Luego comenzó a trabajar en la clínica de medicina hildegardiana del lago de Costanza, donde en 1984 sucedió a su fundador, el Dr. Gottfried Hertzka. Es autor de otros libros de la colección, publicados en LibrosLibres, de los que destacan, entre otros: Manual de Medicina, Curar por la Alimentación, La salud del corazón y la circulación según Santa Hildegarda, Cáncer y debilidad del sistema inmunitario, , Adiós tristeza, La salud del Aparato Digestivo, La psicoterapia de Santa Hildegarda, Las enfermedades de la piel, El libro de las piedras que curan o Vademécum de remedios de Santa Hildegarda.