Cocinar con colores es un viaje hacia el descubrimiento de una cocina natural y vegetal a lo largo de todo el año. Un viaje entre energías, emociones y gustos, platos sabrosos, simples y divertidos, en el que también se presentan técnicas más avanzadas de preparación y autoproducción.

16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración de masas y de la cocina étnica.

Los autores os guiarán en el conocimiento de los colores y de las emociones y de su importancia en la cocina. Además de inspiradoras recetas, encontraréis ideas y sugerencias para desarrollar un estilo de vida más ético y equilibrado, donde la cocina se convierte en un lugar para compartir, conocer y disfrutar junto a toda la familia.
Entrantes, primeros platos, postres y hasta panes o bebidas, ¡descubre un sinfín de colores y sabores para que tus comidas diarias se conviertan en una fiesta para los sentidos!

Por el autor del bestseller internacional El Alquimista.

 «El Amor nunca falla. El Amor es la verdadera energía de la vida.»

 ¿El Amor es algo que nos debemos? ¿O primero necesitamos amar para ser amados de vuelta? ¿Hay una sola manera de amar o el Amor se presenta en distintas formas y apariencias? ¿Y cómo aprendemos a amar de verdad? Estas son las preguntas que se hizo un joven pensador, Henry Drummond, en 1874. Sus selecciones dieron la vuelta al mundo hasta que Paulo Coelho, en un punto de inflexión en su vida, las descubrió y las adaptó a nuestros tiempos.

  «Creía que ya había pensado todo lo que necesitaba pensar con respecto al Amor, cuando el sermón de Henry Drummond cayó en mis manos. A partir del momento en que leí las palabras de este libro, e intenté poner en práctica sus enseñanzas, mi vida cambió mucho.»

Una obra práctica e inspiradora que aporta herramientas para identificar y evitar las relaciones tóxicas. Los vampiros energéticos pueden causar un gran impacto en nuestras vidas sin que seamos conscientes de ello. La Dra. Christiane Northrup está considerada una destacada experta en temas de salud y bienestar de la mujer a nivel internacional. Algunas personas irradian una luz especial. Son compasivas y cariñosas, se preocupan en grado sumo por el bienestar de las personas que aman, hacen gala de una sensibilidad especial. Este tipo de mujer, y de hombre, que conocemos como «empática», es la presa favorita de los vampiros energéticos. Christiane Northrup, la doctora de prestigio internacional que inspira a mujeres de todo el mundo a vivir con plenitud y consciencia, aborda en su nueva obra uno de los aspectos que más pueden perjudicar el bienestar físico y emocional de las mujeres: los vampiros energéticos, depredadores que dominan el arte de la manipulación para apropiarse de la confianza, la buena voluntad, el poder y los recursos de los demás sin dar nada a cambio. Esta obra recurre a las mejores investigaciones realizadas sobre el tema, junto con la propia experiencia de la autora y su comunidad global, para ayudar a las lectoras a identificar y desterrar la oscuridad que los vampiros proyectan sobre su cuerpo, mente y espíritu para que su luz vuelva a brillar.

La doctora Christiane Northrup, Ginecóloga y tocóloga con más de veinticinco años de experiencia, ha sido pionera en la compaginación de las medicinas alternativas con la tradicional. Ha inspirado a millones de mujeres con sus obras Cuerpo de mujer, sabiduría de mujer y La sabiduría de la menopausia, publicadas por Urano. Aporta una visión revolucionaria de la salud como un todo del que no se pueden separar los sentimientos, las convicciones íntimas y las relaciones humanas. La doctora Northrup ha sido presidenta de la Asociación Americana de Medicina Holística, así como profesora de Obstetricia y Ginecología en la Universidad de Vermont, por lo que comprende como nadie la necesidad de conjugar lo mejor de la medicina convencional y de la complementaria.

Nuestro mundo interior, con todas sus alegrías y penas, esperanzas y frustraciones, es tan real o más que el mundo cotidiano de las apariencias.

Descubrir esta región desconocida de nuestra conciencia es el comienzo del orden, el equilibrio y la transformación de nuestra vida.