La guía para cuidar de nuestras bacterias intestinales y que ellas nos cuiden a nosotros.

Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energía hasta entrenar nuestro sistema inmunitario. Y la alimentación desempeña un papel fundamental para el mantenimiento de una microbiota sana, equilibrada y diversa, crucial para mantener la salud global del organismo.

Aunque la ciencia de la microbiota no ha hecho más que empezar, se sabe que las tres claves para gozar de un ecosistema de microorganismos sano y, por tanto, de buena salud y felicidad, es que éste sea diverso, equilibrado y estable. Y, por el momento, lo único que se ha demostrado capaz de influir y modular la microbiota intestinal es la alimentación y, en cierta medida, el estilo de vida, como el deporte, una buena higiene de sueño y evitar el estrés continuado.

Pero, ¿qué debemos comer para alimentar a esas bacterias? ¿Por qué motivo real? ¿De qué manera influye lo que comemos sobre esta comunidad de microorganismos y estos sobre el cerebro?

Este no es un libro de superalimentos, ni de curaciones o dietas milagrosas, ni de planes de cinco días para detoxificar el intestino, sino un sólido y contrastado manual basado en evidencias científicas para aprender a comer bien, cuidar nuestra microbiota intestinal y, en definitiva, estar más sanos y felices.

Este libro demuestra lo desincronizados que están nuestros relojes laboral, social y cultural con respecto a nuestro reloj biológico y explica qué sucede en nuestro cuerpo cuando dormimos y cuáles son las consecuencias de la privación de sueño para nuestra salud. Luego, la autora presenta el método de las 7 D del descanso para ayudarnos a reconectar con nuestro cuerpo y vivir de un modo más pleno.

Ensayo periodístico sobre el dióxido de cloro con entrevistas a médicos y especialistas en la materia de diferentes partes del mundo

Entrevistas a doctores mexicanos, españoles, bolivianos, argentinos... que trabajan con el dióxido de cloro en sus respectivos países. Además, se analizan los motivos por los que el dióxido de cloro es perseguido en el mundo. Se añade un resumen bibliográfico de los principales ensayos científicos realizados con el dióxido de cloro.

ÍNDICE
¿Qué¿Qué es el dióxido de cloro?
¿Elimina el dióxido de cloro la COVID-19?
¿Ángel o demonio? ¿Estafa o descubrimiento médico?
IEntrevista con el doctor Pedro Chávez
Entrevista con el doctor Manuel Aparicio
Entrevista con el doctor Sandro Monada
Dióxido de cloro o el alma de los médicos
Entrevista con el doctor Luis Prieto
Entrevista con el doctor Alfredo Valiente
¿Tóxico o no tóxico?
Entrevista con el doctor Pablo Campra
Bolivia o la esperanza contra el coronavirus
Entrevista con la doctora Patricia Callisperis
Entrevista con la doctora Ana María Suxo ' Entrevista con Germaín Caballero
COMUSAV, un gran invento
Entrevista con el ex coronel Guillermo Tamayo Entrevista con Tannia Bayas
El sello argentino
Entrevista con el doctor Damián Pelizzari Entrevista con la doctora Fabiana Guastavino El genio: Andreas Kalcker
Bibliografía científica