Cocinar con colores es un viaje hacia el descubrimiento de una cocina natural y vegetal a lo largo de todo el año. Un viaje entre energías, emociones y gustos, platos sabrosos, simples y divertidos, en el que también se presentan técnicas más avanzadas de preparación y autoproducción.

16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración de masas y de la cocina étnica.

Los autores os guiarán en el conocimiento de los colores y de las emociones y de su importancia en la cocina. Además de inspiradoras recetas, encontraréis ideas y sugerencias para desarrollar un estilo de vida más ético y equilibrado, donde la cocina se convierte en un lugar para compartir, conocer y disfrutar junto a toda la familia.
Entrantes, primeros platos, postres y hasta panes o bebidas, ¡descubre un sinfín de colores y sabores para que tus comidas diarias se conviertan en una fiesta para los sentidos!

La vida nos enfrenta a muchas pérdidas: desde la muerte de un ser querido, las rupturas amorosas, los divorcios, las mudanzas o cambios de trabajo hasta enfermedades, trastornos alimentarios, adicciones, suicidios.

No tenemos que cargar con esos duelos no resueltos ni con resentimiento, enfrentémonos a la tristeza y sanemos las heridas que están marcando nuestra vida.

Este es un manual directo y práctico de sanación y crecimiento; es un tanatólogo de cabecera que te acompañará durante todas las etapas de tu duelo. Pero, sobre todo, es un libro que te alentará a encontrar tranquilidad y vivir con intensidad, responsabilidad y sentido.

Planteado como una dieta organizada en 24 semanas, este programa tiene como misión limpiar 24 áreas de nuestra vida donde suelen instalarse las actitudes tóxicas y los errores de peso que, al perpetuarse, acaban formando bolsas de infelicidad que dificultan nuestro rumbo cotidiano.Los objetivos de nuestra dieta espiritual son:Eliminar las conductas autodestructivasFomentar hábitos que promueven la eficacia y el optimismoLiberarnos de los bucles mentales no productivosAumentar nuestro ancho de banda existencialTrabajar con expectativas que nos aportan beneficios vitalesErradicar las adicciones mentalesOrganizado en 24 objetivos asumibles, cada semana de nuestro programa se centra en desactivar una de estas sobrecargas y consta de:Un ejemplo práctico que ilustra esta conducta tóxicaExplicación del origen y causas de este sobrepeso espiritualPlan de ataque para suprimirla de nuestra dieta cotidiana

A través de mis relaciones con las personas que me rodean, he observado que existe un denominador común en muchas de ellas, y es su relación insana y equivocada con la energía del dinero.

Ello explica que muchas de estas personas, sobrevivan, (porque eso no es vivir), con lo mínimo y padezcan constantemente privaciones, como por ejemplo, no poder asistir a cursos y seminarios de materias que les gustaría aprender, pero que no pueden pagar, o carecer de vacaciones..

Algunos grupos sociales, son especialmente proclives a relacionarse muy mal con el dinero, como por ejemplo los terapeutas de terapias naturales, o las personas que trabajan en permacultura, cultivos ecológicos, etc. porque opinan que este tipo de cosas deberían ser gratuitas y padecen conflictos emocionales al chocar frontalmente esta idea con su necesidad de dinero para sobrevivir.

Después de algunos años aprendiendo educación financiera y otras disciplinas, he encontrado un sistema para ayudar a estas personas a sanar su relación con esta energía con la que estamos obligados a convivir, nos guste o no, y si estas leyendo esto, es que has decidido reconciliarte con la energía del dinero.

Si quieres, puedes cambiarle el nombre. Puedes llamarla la energía de la abundancia, la energía de la fortuna, la energía de la plenitud… tal vez así, te cueste menos trabajo comenzar este trabajo psicológico en el que has decidido embarcarte.