Proteínas sin carne: tofu, seitán y los nuevos alimentos vegetales de alto poder nutritivo
Proteínas sin carne: tofu, seitán y los nuevos alimentos vegetales de alto poder nutritivo
- EAN: 9788479012717
- ISBN: 9788479012717
- Editorial: RBA LIBROS, S.A.
- Año de la edición: 1753
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 140 X 210 mm.
- Páginas: 128
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Atención con la inflamación
La guía definitiva para combatir la inflamación crónica y reforzar nuestro sistema inmunitario a través de la alimentación.
Migrañas, problemas de tiroides, gastritis, intestino irritable, enfermedades autoinmunes, sobrepeso por más dietas que hagas, acné, vientre hinchado, estreñimiento, retención de líquidos, dolores musculares, baja energía... este es solo el comienzo de una lista de enfermedades y condiciones que pueden estar vinculadas a un sistema inmunitario que te esté gritando:
¡Estamos inflamados!
El sistema inmunitario es el responsable de muchas de las enfermedades y el culpable de que, a veces, te encuentres mal sin saber por qué. Reconocer que podemos sufrir de inflamación crónica, y saber cómo combatirla a través de una alimentación y un estilo de vida antiinflamatorios, puede ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida.
En este libro, la Dra. Gabriela Pocovi, especialista en el impacto que tiene la alimentación en nuestro sistema inmunitario, te enseñará a tomar medidas claves para reforzarlo, combatir la inflamación y recuperar tu salud, partiendo del cuidado del intestino y su microbiota.
No puedes cambiar tus genes, pero si cuidas tus intestinos y tu sistema inmune puedes cambiar tu vida.
Otros libros de Dra. Gabriela Pocoví Gerardino son La Solución Para La Inflamación y Atención Con La Inflamación.
dto.
Adelgace rápido, adelgace bien
Nunca ha habido en el mundo tantas personas obesas o con desequilibrios relacionados con los kilos de más. A pesar de las advertencias de las autoridades sanitarias, el problema va en aumento. En la actualidad la gente se encuentra perdida a la hora de corregir el sobrepeso y mantener la línea de manera permanente.
Hay muchas maneras de adelgazar, pero no todas son seguras, saludables y rápidas. Algunas han quedado desfasadas por emplear ideas que no resultan adecuadas a la luz de las investigaciones modernas. Otras no resultan prácticas por la necesidad de emplear grandes dosis de esfuerzo y voluntad por parte de quien intenta lIevarlas a cabo.
Una obra práctica que cumple lo que promete.
El libro que tiene entre sus manos desvela primero de forma rigurosa, pero amena y entendible, los mecanismos de los procesos relacionados con la acumulación de grasa en el organismo. Después demuestra de forma práctica los pasos necesarios para comenzar a perder peso de forma inmediata.
dto.
Come sano, come vegano
La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical
en tu vida con una dieta vegana saludable.
¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vegana.
El Dr. Neal Barnard, tal vez la autoridad más respetada a nivel mundial en veganismo, recoge todo lo que necesitas tener en cuenta en este kit de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico fundamental que detalla cómo enfocar la transición, que habla sobre los mitos de la alimentación vegana y que incluye información sobre alimentación saludable en la infancia, la juventud, el embarazo y otras etapas de la vida.
En el libro también se abordan objetivos para mejorar la salud como la pérdida de peso, la reducción del colesterol, el control de la diabetes o la prevención del cáncer así como aspectos más prosaicos como la no tan simple tarea de entender el etiquetado de los alimentos que compramos o qué comer siendo vegano cuando estamos fuera de casa.
Además, encontraremos un apartado con deliciosas recetas, menús completos y espacio para apuntar nuestros primeros descubr...
dto.