Dieta ayurvédica : la guía definitiva
Dieta ayurvédica : la guía definitiva
- EAN: 9788497777438
- ISBN: 9788497777438
- Editorial: Ediciones Obelisco, S.L.
- Año de la edición: 2011
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 160 X 240 mm.
- Páginas: 192
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
Disponible 48/72 horas
Descripción
Los alimentos son una verdadera fuente de salud. Hace más de 5.000 años que el Ayurveda los emplea con éxito para curar o prevenir enfermedades. Esta medicina tradicional y milenaria originaria de la India considera al individuo, la enfermedad y los alimentos como un conjunto y nos enseña a comprender que los alimentos tienen una acción directa en el bienestar holístico de nuestro organismo. Un alimento no sólo aporta calorías, glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas y sales minerales al cuerpo, sino que también se integra a él como una sustancia viva. Si entendemos la alimentación a partir de esta visión global y holística, teniendo en cuenta la totalidad de sus acciones, podremos reequilibrar y optimizar nuestra salud. Con el fin de poder encontrar los alimentos que son más adecuados para cada uno, y considerando que estamos en perpetua transformación y que nuestro metabolismo varía constantemente, este libro ofrece una clasificación sencilla y eficaz de los grupos de alimentos y sus acciones en nuestros órganos y tejidos. Gracias a esta guía definitiva de la dieta ayurvédica podemos alcanzar un perfecto equilibrio y bienestar cuerpo-mente.
Otros libros de Terapias Alternativas
Aceites Vegetales
Los aceites vegetales contienen una gran variedad de ácidos grasos insaturados, que impiden la deshidratación de la epidermis y por su acción nutritiva, preservan la elasticidad y juventud de su piel. Los aceites vegetales contienen también vitamina A (regenerante celular para la piel) y vitamina E (potente antioxidante). La vitamina A desempeña un papel importante a nivel cutáneo y en la lucha anti-envejecimiento. Posee una acción estimulante, aumenta el contenido en proteínas y fibras de colágeno. La vitamina A está reconocida por mejorar la elasticidad de la piel y atenuar las arrugas. La vitamina E es un potente antioxidante que inhiba la acción de los radicales libres y lucha contra el envejecimiento de los tejidos. Es también un buen agente hidratante.
La colección «Dulce alternativa» ofrece a los pacientes y expertos en el arte de la curación la posibilidad de abrir los ojos y la mente a lo que la naturaleza nos ofrece y no a lo que el hombre pueda producir. Esta colección no tiene la intención de contraponer todo lo natural a todo lo sintético; sería absurdo negar las cualidades de la química o rechazar de pleno las ventajas evidentes de la medicina alternativa en la salud del ser humano. Todas las opciones pueden sucederse o complementarse sin necesidad de chocar entre sí. Cuidar la salud es un asunto de todos, optar por productos naturales y eficaces que son materia, energía e información es digno de alabanza.
Chantal y Lionel Clergeaud pasaron por la facultad de ingeniería aeronáutica y arquitectura antes de estudiar naturopatía, osteopatía y acupuntura en diferentes escuelas. Después de haber conocido a uno de los precursores en alimentación sana, el francés Henri-Charles Geffroy, decidieron inaugurar dos - establecimientos de productos naturales en el sudeste de Francia. Por aquel entonces, Chantal Clergeaud publicó su primer libro sobre cocina vegetalista en Francia (editorial C.E.V.I.C.) y junto a su esposo, colaboró en múltiples publicaciones y revistas especializadas (Recto-Verseau, Bio-contact, etcétera) con la redacción de artículos sobre tratamientos naturales terapéuticos y estéticos que preconizan la alimentación sana. Asimismo, elaboraron recetas (a base de tofu) para empresas alimentarias y participaron en muchas ferias del sector (Marjolaine, Santé Autrement, etcétera) además de publicar numerosas obras sobre cocina, proteínas vegetales, niños y medicina natural.
dto.
Rejuvenece con el ayuno
En Rejuvenecer con el ayuno, el reputado médico alemán Hellmut Lützner ofrece las pautas necesarias para
que cualquier persona sana pueda realizar una semana de ayuno por su cuenta y obtener el máximo provecho de este método
de desintoxicación y depuración. En este libro encontrarás: • Un programa completo y detallado para realizar un ayuno
de ocho días. • Consejos para superar los desafíos del ayuno. • Cómo afrontar la interrupción del ayuno y la
recuperación posterior. • Un plan de comidas y recetas para el retorno a la alimentación, que nos orientará para
adoptar hábitos alimentarios sanos y equilibrados.
dto.
Tu Reiki
Si no has aprendido Reiki aún, en este libro encontrarás todo lo necesario para conocerlo y asi cumplir el sueño tan hermoso de que, en cada casa, en cada sitio de este planeta, haya por lo menos una persona que practique Reiki, la energía del amor universal en acción.
dto.
La abundancia a través del reiki
Este libro te adentrará en lo más profundo de tus creencias acerca de la abundancia. Es una joya que trasciende al tiempo, llena de revelaciones e ideas sobre la Edad de Oro del ahora. La abundancia a través del reiki es una poderosa y poética evocación del Ser Verdadero y la Energía Universal. El corazón del libro lo constituye un programa de 42 días que te conducirá al Ser Fundamental de la Abundancia más espléndida, creando riqueza fuera y dentro de ti. El programa consta de dos planes hacia la abundancia, con una duración de 21 días cada uno, que constituyen dos enfoques complementarios para explorar esas viejas creencias que te impiden experimentar todo lo que deseas y necesitas en la vida.
dto.
