Libros de Medicina y Salud

Los germinados aportan al organismo un valioso caudal de vitaminas, minerales, enzimas y proteínas... ¡vivas!

Los brotes de la soja, las lentejas y otras legumbres tienen un alto nivel de nutrientes para satisfacer las necesidades energéticas de los que optan por una dieta sana y natural. Están especialmente indicados para niños en edad de crecimiento, deportistas y personas mayores.

Este libro contiene:

• Información exhaustiva sobre las propiedades nutricionales y terapéuticas de los germinados
• Deliciosas recetas para satisfacer los paladares más exigentes
• Prácticos consejos para germinar en casa toda clase de semillas

Luisa Martín trabaja como naturópata y escribe sobre temas de salud y dietética naturista. Ha publicado, entre otros libros, «Buenas digestiones» y «Vivir sin azúcar» en esta misma colección.

El ginkgo es un árbol de unos 250 millones de años de antigüedad. Los chinos lo cultivan desde hace siglos a causa de sus virtudes medicinales. Los médicos de ese país lo han recetado para combatir el asma y los trastornos renales, y como vermifugo.

Actualmente hemos vuelto a descubrir su poder curativo: la tintura extraída de sus hojas estimula la circulación sanguínea y posee múltiples aplicaciones.

Se emplea tanto para aliviar los trastornos circulatorios como en casos de arteriosclerosis, dolores vasculares, zumbidos de oído, vértigo, dolores de cabeza, problemas de concentración y fallos de memoria.

Este manual contiene todo lo que usted debe saber acerca de la elaboración y aplicación de los remedios que se basan en el gingko, sin olvidar las instrucciones necesarias para el cultivo del árbol.

Incluye igualmente consejos para la automedicación.

Esta obra explica cómo comer de manera más inteligente para sacar el máximo partido a los alimentos y disfrutar del placer de la buena mesa también después de comer.
Una buena digestión ayuda a nutrir el organismo sin que el estómago o el sistema digestivo nos pase factura después. Por ello vale la pena tener en cuenta la cantidad, calidad y la forma de combinar los alimentos, e incluso el orden más favorable de comerlos.

El zumo de la hierba del trigo se está convirtiendo en el alimento dietético de moda en EE.UU. Sin embargo, este zumo verde y dulce no es nuevo; la autora lo empezó a utilizar hace 30 años

Un libro sencillo... "Escriba un libro sencillo" es lo que piden en todo el mundo los médicos estudiantes que han asistido a algún curso de medicina auricular. Sencillo no significa simplista; significa que contenga conceptos claros y precisos.

A la fecha, la medicina auricular ha sido difundida principalmente gracias a cursos que han sido impartidos en los cinco continentes. Paul Nogier describió los detalles de ciertas técnicas en un libro llamado De l´Auriculothérapie à l´Auriculomédecine. Sin embargo, hasta ahora, nadie había escrito un libro práctico sobre la materia.

Raphaël Noguir compila en este libro todo lo que ha sido dicho sobre el tema. Pero de manera especial, hace un importante énfasis en el aspecto esencial de la medicina auricular: la fotopercepción cutánea. Este fenómeno, desconocido hasta 1966, poco a poco sospechado y ahora confirmado, revoluciona la noción que teníamos del sistema nervioso.

La fotopercepción cutánea es un fenómeno fisiológico. La piel juega el papel de un radar capaz de comprender la información electromagnética del mundo exterior. Esta información sirve al sistema nervioso para su regulación neurohormonal. La fotopercepción cutánea no es cosa de magia. Es una herramienta muy eficaz para restablecer la salud.

El colágeno, clave de la descalcificación y la artrosis
Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca. Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del COLÁGENO, es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que, además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. Si una persona no repone, a través de la nutrición correcta, el colágeno que se pierde, las sales cálcicas no tienen dónde fijarse y el hueso se descalcifica y se vuelve rígido y seco.
Asimismo, cuando falla la formación del colágeno de los cartílagos, estos comienzan a «desgastarse» y se produce la temida artrosis. Del mismo modo, tendones y ligamentos se vuelven débiles y aparecen las roturas y torceduras, además de dolores articulares.
Por este motivo, la ingesta masiva de calcio no es la solución, pues si las sales cálcicas no pueden fijarse al hueso, la descalcificación persistirá y, por añadidura, se corre el riesgo de calcificar sin necesidad vasos, riñones y pulmones.
En este libro, la autora nos muestra las claves para la solución de este problema, explicando clara y sencillamente todo el proceso que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno, corrigiendo las carencias y los errores en la alimentación y, a la vez, abasteciendo al cuerpo de los nutrientes necesarios para la nueva formación de esta importante sustancia.
ANA MARÍA LAJUSTICIA BERGASA
(Bilbao, 1924) es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid, y ha realizado estudios sobre agricultura y alimentación animal, publicando artículos sobre el tema en revistas especializadas. Desde principios de los 70 se dedicó al estudio de la dietética, basado en la bioquímica y la biología molecular, y participó en congresos internacionales sobre estas materias, especializándose en los problemas provenientes de las deficiencias en la alimentación.
Fruto de sus conocimientos fue su primera obra, La alimentación equilibrada en la vida moderna, así como La artritis y su solución, y su gran éxito de ventas El magnesio, que han sido traducidas al alemán, francés y holandés.
También es autora de Colesterol y triglicéridos, Alimentación y rendimiento intelectual y Los problemas del adulto, entre otros títulos, en los que destaca su estilo didáctico, claro y directo. Está considerada como una de las mayores especialistas en dietética y nutrición, disciplinas sobre las que imparte cursos y conferencias. .
ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 9
El hueso 13
Calcio 17
Fósforo 19
Vitamina D, parathormona y calcitonina 27
Proteínas y colágeno 41
ATP y GTP 55
Magnesio 59
Vitamina C 77
Dietas con carencias de calcio, fósforo, vitamina D, pro-
teínas, magnesio y vitamina C 79
Menopausia 85
Descalcificación y arteriosclerosis 91
Descalcificación y artrosis 93
Descalcificación y deterioro de tendones, vasos sanguíneos y encías 97
Descalcificación y piedras en el riñón 101
Corticoides y descalcificación 103
Resumiendo 109
Glosario 115
APÉNDICE. Tablas de composición de alimentos 125

Consejos para vivir felíz, recetas de un médico del alma sobre el amor, la salud y la paz interior

Cuando Vas A Salir De Esa Taberna